Activité biérologie

Le CLAS organise des cours de biérologie (ou zythologie) dispensés par les « biérologues » de la cave à bière « La Capsule ».

Pour la saison 2019/2020, 8 séances thématiques de deux heures sont prévues d’octobre à mai et 1 spéciale en juin autour d’un buffet.
Les bières dégustées seront proposées par Cédric et François de la Capsule pour illustrer les thématiques abordées listées ci-dessous.

Calendrier et programme :

  • 17 octobre 2019 : Style, ces bières qui font référence
  • 14 novembre 2019 : Les bières collaboratives
  • 5 décembre 2019 : Bières et fêtes
  • 16 janvier 2020 : Découverte des styles germaniques
  • 13 février 2020 : Bières et chocolats
  • 26 mars 2020 : À l’aveugle, saurez-vous retrouver la provenance ?
  • 30 avril 2020 : Houblons: terroir et tradition
  • 14 mai 2020 : Bières Acides, Lacto et Pedio sont dans un bateau
  • 18 juin 2020 : séance spéciale… les bières de l’été

Inscriptions : utilisez le formulaire en bas de page
(fin des inscriptions le 28 septembre – le nombre de places étant limité, nous serons  éventuellement amenés à pratiquer une sélection en fonction du nombre d’inscrits ou à prolonger le délai d’inscription si la capacité le permet).

Tarif de l’activité : 155 euros les 9 séances, avec application du Tarif Dégressif pour les agents CNRS.
Tarif à la séance : tarif de 22€ sans TD
Attention : mettez à jour votre dossier CAES dès le 1er septembre et avant la 1ère séance pour pouvoir bénéficier du tarif dégressif

Horaire des séances : Jeudi 18h à 20h au Centre Médico-Social du CNRS, 9 rue Notre-Dame des Pauvres, 54500 Vandœuvre

Renseignements : Clotilde ROUSSEL –03.83.50.47.68 ou 06.79.50.01.17

FORMULAIRE D’INSCRIPTION

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Mail (pro ou perso) Téléphone
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